Policoltura integrata di macroalghe e ostriche triploidi in sistema in sospensione basculante 

Localizzazione: Comune di Comacchio: Valle Sottolido, Canale NAV16/Canale FAT15 

Obiettivo: 

Favorire la sostenibilità delle produzioni dell’acquacoltura diversificandone le attività produttive a fronte dell’emergenza derivante da invasioni di IAS (in particolare il granchio blu Callinectes sapidus).

Interventi previsti:

1. Introduzione di nuove tecniche di allevamento di altre specie

2. Up-grade delle tecniche di allevamento e/o introduzione di nuove tecniche di allevamento

3. Valutazione e analisi delle condizioni ambientali, tecniche, economiche e sociali dell’avvio di impianti di molluschicoltura anche in altri siti al momento meno vocati

4. Miglioramento e innovazioni nelle tecniche di produzione negli schiuditoi, altre innovazioni di processo nel settore dell’acquacoltura

5. Sviluppo di sistemi di acquacoltura sostenibili come ad es. l’introduzione della produzione di alghe e di specie a basso trofismo

6. Altre innovazioni di prodotto nel settore dell’acquacoltura e della molluschicoltura

7. Analisi di benchmarking e organizzazione di study visit per le imprese del settore della molluschicoltura e vallicoltura in altre realtà europee

8. Realizzazione di progetti pilota in linea con gli obiettivi e gli interventi previsti nell’azione.

VALORE AGGIUNTO

L’acquacoltura multitrofica integrata rappresenta un sistema di policoltura nel quale vengono coltivate diverse specie in modo tale che gli invertebrati e le alghe possono reciprocamente riciclare le sostanze nutritive. Questa nuova visione ha portato allo sviluppo del concetto di economia circolare, in cui rifiuti provenienti da un processo produttivo vengono utilizzati nel sistema di produzione come materie prime per un altro processo produttivo. Nell’applicazione di questo semplice concetto ecologico basilare per il funzionamento degli ecosistemi in natura, l’allevatore ottiene un doppio vantaggio: riduzione degli impatti e produzione di biomasse aggiuntive sfruttabili.

TRASFERIBILITA’

Il sistema che sarà sviluppato nell’ambito del progetto, qui applicato alla vallicoltura ma esportabile alla maricoltura in-shore, è una policoltura multitrofica integrata che si basa sull’allevamento di organismi estrattori, invertebrati filtratori per la sostanza organica e macroalghe per i composti inorganici, la cui crescita non ha bisogno di aggiunta di cibo perchè utilizza il naturale trofismo dell’ambiente vallivo ed i cataboliti prodotti reciprocamente, mentre le loro biomasse costituiscono un prodotto che si traduce in un introito aggiuntivo per l’azienda, in una sorta di economia circolare. L ’implementazione del sistema di policoltura multitrofica integrata da parte delle imprese che insistono sul territorio del GALPA Costa Emilia-Romagna comporterà per le imprese stesse l’opportunità di adottare una strategia di diversificazione produttiva, dando così luogo alla possibilità di beneficiare di nuove opportunità di business e, in ultimo, migliorare i risultati dell’attività d’impresa.

Durata del progetto: 12 mesi

Sito:
https://galpa.flag- costaemiliaromagna.it/progetti/bando_2b2_2025_unife/